EDITO RIAL À BOLEIA Siga a bússola e aproveite a época com quem mais gosta. N os dias que correm, em que tudo é ur- gente e inadiável, passar tempo com os nossos é, cada vez mais, a coor- denada. Especialmente no Natal, quando as horas à volta da mesa e da lareira, com bolo-rei, álbuns de fotografias e presentes para desembrulhar, parecem sempre poucas. Na edição da Apetece que tem nas mãos, a úl- tima do ano, rumámos a Norte numa tentativa de o fazer viajar até casa: à aldeia dos avós, às memórias da sala de jantar onde, todos os anos, miúdos e graúdos se juntam para comemorar mais uma Consoada. Nela vai descobrir as tradições do Douro Li- toral, Minho e Trás-os-Montes, as receitas típi- cas de cada região, os pratos obrigatórios em dias de festa, como o polvo ou os mexidos, e conhecer alguns dos rostos que melhor representam a gas- tronomia local. Sinta-se em casa, que no Norte não tem outra hipótese, e folheie estas páginas em família. 4 | | APETECE APETECE # 81 DISTRIBUIÇÃO GRATUITA Propriedade | Editor El Corte Inglés Grandes Armazéns S.A. Avenida António Augusto de Aguiar, 31 • 1069-413 Lisboa NIPC | Contribuinte n.º 501 810 285 Telefone 21 371 17 00 Administração | Mandatário: Victor Del Pozo Gil, Cristina Consuelo Alvarez Guil, Ana Carlota Areces Galan, Paloma Garcia Pena, Alexandre Patrício Pinto Basto Gouveia e José Tavares Detentor do capital social: El Corte Inglés, SA elcorteingles.pt Coordenador de Projecto José Barbosa Comercialização de Publicidade in-Store Media Tel 210 115 182 Avenida Duque de Ávila, 46 - 2ºC • 1050-083 Lisboa Direcção criativa, design gráfico, redação e paginação The Hotel - Room for Ideas Rua António Maria Cardoso 26 • 1200-027 Lisboa Direcção Editorial Mariana de Araújo Barbosa Food Styling Marina Caetano Fotografia Arlindo Camacho e João Silva. Participaram ainda nesta edição Filipa Marta, Juliana Nogueira Santos, Margarida Oliveira, Maria Bastos e Teresa Castro Viana. Chef: João Pupo Lameiras. Impressão Lidergraf - Artes Gráficas S.A Rua do Galhano Nº 15 480-089 Árvore REGISTADA NO ICS SOB O Nº125348 DEPÓSITO LEGAL Nº271897/08 PERIODICIDADE BIMESTRAL Caso se verifiquem diferenças entre os preços apresentados nesta revista e os das lojas (físicas e online), prevalecem os das lojas. descubra os nossos produtos em elcorteingles.pt/supermercado Supermercado El Corte Inglés Lisboa Av. António Augusto de Aguiar, 31 Tel: 707 200 051 2ª > 5ª: 8h > 22h 6ª e sáb.: 8h > 23h30 Dom e feriados: 8h > 20h Gaia Porto Av. da República, 1435 Tel: 707 200 051 2ª > sáb.: 9h > 23h Dom. e feriados: 9h > 20h Supercor Restelo Av. Ilha da Madeira (Lisboa) Tel: 213 042 100 2ª > Dom.: 8h > 21h Beloura Centro Comercial Fashion Spot (Estrada Nacional 9 Cascais-Sintra) Tel: 213 711 800 2ª > Dom.: 8h > 21h Coimbra Rua Monsenhor Nunes Pereira, 5 Tel: 239 708 230 2ª > Dom.: 8h > 21h Fluvial Rua Diogo Botelho (Porto) Tel: 226 156 450 2ª > Dom.: 8h > 21h Expo Av. do Oceanos, 1.08 01N Tel: 218 985 160 2ª > Dom.: 8h > 21h Braga Av. Robert Smith, 28 Lamaçães Tel: 253 141 590 2ª > Dom.: 8h > 21h Todos os utensílios e acessórios presentes nesta edição estão disponíveis no Piso 5 do El Corte Inglés Lisboa e Gaia Porto.
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