EDITO RIAL A BRINCAR, A BRINCAR Alimentação é assunto sério? Então brinquemos com ela. S omos o que comemos, costuma ler-se em livros, artigos e outras plataformas de conteúdos sobre a alimentação. Porque é de “pequenino que se torce o pepino”, decidimos olhar para a comida com olhos de miúdos e explorar o que realmente importa. Tínhamos um argumento perfeito - o 1 de Junho, dia da criança - e uma ideia: preparar uma edição especial “miúdos” para, juntos, olharmos para a comida com “olhos de ver”. Nesta Apetece, viajamos às origens das gomas (e damos opções saudáveis para fazer em sua casa), revisitamos a importância do pequeno-almoço (com ideias para o seu e o deles) e ainda damos dicas e argumentos para tratar da alimentação das crianças com responsabilidade mas, sobretudo, com muita, muita criatividade. Nesta edição, o chef revelação serve os pratos em dose tripla: aos cozinheiros Francisco Magalhães e Joana Xardoné junta-se o “sous chef ” Sebastião, de 3 anos. E a sobremesa - de luxo - é uma pizza de chocolate que vai fazer a criança dentro de si saltar de alegria. A brincar, a brincar, venha daí. 4 || APETECE APETECE #67 DISTRIBUIÇÃO GRATUITA Propriedade El Corte Inglés Grandes Armazéns S.A. Avenida António Augusto de Aguiar, 31 • 1069-413 Lisboa Contribuinte nº 501 810 285 Telefone 21 371 17 00 Representante Legal: José Tavares Detentor do capital social: El Corte Inglés, SA elcorteingles.pt Coordenador de Projecto José Barbosa Comercialização de Publicidade in-Store Media Tel 210 115 182 Avenida Duque de Ávila, 46 - 2ºC | 1050-083 Lisboa Direcção criativa, design gráfico e paginação The Hotel - Room for Ideas Rua António Maria Cardoso 26 1200-027 Lisboa Direcção Editorial Mariana de Araújo Barbosa Food Styling Marina Caetano Fotografia Arlindo Camacho Participaram ainda nesta edição Juliana Nogueira Santos, Marta Cerqueira, Nelma Viana e Telmo Domingues. Chefs: Francisco Magalhães e Joana Xardoné. Impressão Sogapal, Sociedade Gráfica da Paiã, S.A. Rua Mário Castelhano, Queluz de Baixo 2730-120 Barcarena REGISTADA NO ICS SOB O Nº125348 DEPÓSITO LEGAL Nº271897/08 TIRAGEM 30.000 EXEMPLARES PERIODICIDADE BIMESTRAL Caso se verifiquem diferenças entre os preços apresentados nesta revista e os das Lojas (Físicas e Online), prevalecem os das Lojas. descubra os nossos produtos em elcorteingles.pt/supermercado Supermercado El Corte Inglés Lisboa Av. António Augusto de Aguiar, 31 Tel: 707 200 051 2ª > 5ª: 10h > 22h 6ª > sáb.: 10h > 23h30 Dom. e feriados: 10h > 20h Gaia Porto Av. da República, 1435 Tel: 707 200 051 2ª > sáb.: 10h > 23h Dom. e feriados: 10h > 20h Supercor Restelo Av. Ilha da Madeira (Lisboa) Tel: 213 042 100 2ª > Dom.: 9h > 21h Beloura Centro Comercial Fashion Spot (Estrada Nacional 9 Cascais-Sintra) Tel: 213 711 800 2ª > Dom.: 9h > 21h Coimbra Rua Monsenhor Nunes Pereira, 5 Tel: 239 708 230 2ª > Dom.: 9h > 21h Fluvial Rua Diogo Botelho (Porto) Tel: 226 156 450 2ª > Dom.: 9h > 21h Expo Av. do Oceanos, 1.08 01N Tel: 218 985 160 2ª > Dom.: 9h > 21h Braga Av. Robert Smith, 28 Lamaçães Tel: 253 141 590 2ª > Dom.: 9h > 21h Todos os utensílios e acessórios presentes nesta edição estão disponíveis no Piso 5 do El Corte Inglés Lisboa e Gaia Porto.
Baixar PDF