SUMÁRIO GOURMET MAGAZINE número 39_Inverno 2021 A revista do Club del Gourmet no El Corte Inglés 08 26 PRESUNTOS & ENCHIDOS QUEIJOS Foto de capa: Arlindo Camacho Direcção de arte/ pós-produção de capa: The Hotel – Room for Ideas As carnes frias são protagonistas nas festas. O leite e a cura dão-lhes personalidade. ESTATUTO EDITORIAL .é um projecto jornalístico de informação gastronómica e alimentar. .é uma revista quadrimestral com formato em papel e online. .é uma revista com produção de conteúdo próprio e adaptação de conteúdo da edição espanhola para o mercado português. .é orientada segundo critérios de rigor e criatividade editorial, sem dependência ideológica ou política. .é um projecto que se dirige a um público interessado em alimentação e consumo mais consciente e responsável. .é uma publicação de distribuição gratuita, pensada e produzida a pensar em pessoas apaixonadas por gastronomia e todas as suas áreas envolventes. PROPRIETÁRIO EL CORTE INGLÉS Grandes Armazéns S.A. Avenida António Augusto de Aguiar 31 1069-413 Lisboa NIPC | Contribuinte n.º 501 810 285 Telefone 21 371 17 00 Administração | Mandatário: Victor Del Pozo Gil, Cristina Consuelo Alvarez Guil,
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